【第一孕期需多補充的營養素】懷孕第1-12週
第一孕期胚胎還小，需要的熱量、營養素不大，媽媽只需要維持正常的飲食習慣，就足以供應給子宮裡的胚胎了。不過，這段時間因為是胚胎腦神經管發育的重要時期，有一些關係到腦神經管發育的重要營養素，將是這段關鍵時期所應該要補充的，錯過了時間點，有可能會發生令人惋惜的遺憾，準媽咪們不得不多加注意喔！
＊葉酸
第一孕期如果媽媽體內缺乏葉酸，極有可能會造成寶寶腦神經管缺損，使寶寶腦部發育不全；再者，葉酸也是參與造血的重要元素之一，媽媽在懷孕期間需要比平時更多的血液來分攤輸給養份給母子的工作量，一旦貧血，媽媽和寶寶都會面臨血液不足的窘境。
天然食物：鮭魚、牡蠣、深綠色蔬菜（蘆筍、菠菜、花椰菜等）、柑桔類水果、核果類、小麥胚芽、肝臟等。
＊鋅
鋅是人體重要的必需元素，和人的記憶力息息相關。如果準媽媽缺乏，也會導致胚胎大腦邊緣部海馬區的發育不全，嚴重影響胎兒的智力發展。同時，孕婦也會容易疲倦、感冒，血中含鋅量不足更是會影響子宮的收縮，不可不慎。
天然食物：小麥胚芽、蘑菇、牡蠣、牛腱、魚、豬肉。
＊碘
甲狀腺素是促進大腦和骨骼發育的重要激素，而胚胎在這段期間內的腦部發育，特別依賴媽媽體內的甲狀腺素。然而，甲狀腺素是由前甲狀腺素和碘合成的，若是缺乏碘，就會造成甲狀腺素不足，使胎兒出生後容易有矮小症，或是有智力低下的情形發生。
天然食物：海鮮類、紫菜、海帶、海藻、牛奶等。
【第二孕期需多補充的營養素】懷孕第13-24週
第二孕期寶寶已經著床穩定，並且迅速成長的時期，而準媽媽們也開始真正享受到懷孕的幸福感與胎動的樂趣，並且有進食的慾望。所以這個階段可以說是準媽媽最好的【進補】時間點，應該要配合寶寶發育的需求，攝取質量並重的營養，讓寶寶長得又好又健康。
＊蛋白質
蛋白質是身體細胞生長和修補的最主要原料，也是維持生命所需的六大營養素之一。懷孕四個月之後，寶寶開始急需大量的蛋白質，作為細胞增生與器官發育的必須營養來源；而媽媽的體內，也需要大量的蛋白質供作胎盤發育、子宮增大，以及未來乳汁分泌的準備。
所以，蛋白質是懷孕中期攝取營養的一大重點，每日攝取量約為60公克，才能符合營養所需。
天然食物：牛奶、黃豆、瘦肉、雞蛋、魚類等。
＊鈣
形成骨骼系統所需的鈣質如果攝取不足，母體的牙齒和骨骼就會自動游離出鈣質，供胚胎成長所需，造成母體自身缺鈣。另外，孕婦在晚上睡覺時也因為血鈣過低，特別容易抽筋。因此，建議準媽媽們多喝牛奶，多吃一些乳製品、豆製品、小魚乾等高鈣食物，一人吃兩人補，打好健康的基礎。
天然食物：牛奶、乳酪、豆干、莧菜、小魚乾、海鮮類、紫菜與髮菜、芝麻、綠豆芽、大骨高湯等。
＊鐵
鐵是造血的重要原料之一，尤其是第二孕期，胎兒對鐵的需求量增加。再者，媽媽懷孕期間的血液量會比平時還多，如果攝取不足夠，更會容易出現貧血的現象。所以，準媽媽也必需回應寶寶和自己在這段時間特殊的需求，多攝取飲食中含鐵多的天然食物。
天然食物：牛肉、波菜、豬肝、葡萄等。
＊維生素B群
包括維生素B1、B2、B6、B12，它們的功能略有差異，B1主要負責準媽媽在此時大量攝取的熱量，做好代謝的消耗與平衡；B2幫助孕婦消除疲勞倦怠感；B6維持準媽媽與胎兒的血液、神經系統和抗體的正常、紓解孕吐與抽筋等不適症狀；B12預防貧血等。
天然食物：堅果、全穀類、新鮮蔬果、肉類、牛奶與乳製品、蛋、魚等。
＊水
足夠的水量能促進正常新陳代謝，加速孕婦和胎兒的營養輸送與廢物排泄，讓母體體內能維持一個潔淨的環境，提高免疫力，同時照顧到準媽媽和胎兒的健康。另外，便秘問題也能夠透過足夠的飲水量來紓解。
【第三孕期需多補充的營養素】懷孕25-40週
第三孕期一樣需要加強補充蛋白質，鐵質和鈣質，才能使寶寶發育正常，打好健康的基礎。同時，組成骨頭和血液的鈣質及鐵質也不可或缺，可以參照第二孕期的飲食建議，多吃富含鈣質和鐵質的食物。除此之外，這段時間還要特別注意維生素A、C、B12的攝取。
＊維生素A
它能維持上皮組織的完整，並具有保護細胞結構與功能的特性，更與細胞正常分化有關，會影響胎兒的細胞分裂增生是否正常，皮膚是否光滑等。此外，胎兒此時正在發育視網膜，維生素A會影響視力的發展與健康，所以準媽媽應該選擇富含維生素A的食物。
天然食物：豬肝、瘦肉、紅蘿蔔、地瓜葉、深綠色、深黃色的蔬菜和水果。
＊維生素
大腦是全身部位中，需要維生素C量最高的部位，因為維生素C能維持神經細管和腦細胞膜的健康與彈性，有助於神經的傳導順暢。所以，有人說孕婦多吃維生素C，不但寶寶將來皮膚白又細，還會比較聰明。不過，維生素C屬於水溶性維生素，不穩定又容易流失，最好的補充方式是吃生菜和水果，其次是把握烹飪的時間，勿過長。準媽媽每日建議攝取110毫克。
＊維生素B12
維生素B12是身體三大造血的重要原料之一；同時，它也會影響胎兒的神經傳導功能健全與否。
天然食物：牛奶、乳製品、蛋、海帶、紫菜等。
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